A gastronomia da 34ª Marejada atrai diversos visitantes por conta da variedade de opções. Os 10 restaurantes presentes na festa oferecem pratos à base de frutos do mar e pescados, e também lanches, como pizza, hambúrguer e cachorro quente. Além disso, dois espaços comercializam doces brasileiros e portugueses. Os preços variam de R$ 5 a R$ 99.
“A Marejada é a maior festa do pescado do Brasil e por aqui valorizamos essa característica com variadas opções de pratos com frutos do mar e pescados, principalmente. A cada ano a festa se reinventa e os restaurantes preparam novidades exclusivas para o paladar dos visitantes”, afirma o secretário de Turismo e Eventos de Itajaí, Evandro Neiva.
O público que chega ao Centreventos aproveita para experimentar tudo de melhor que a Marejada tem a oferecer. Teresa Pereira Costa é de São Paulo e passou pela festa para conhecer a gastronomia. “Gostei muito da porção de asinhas de frango e batata, mas experimentei também o crepe”, destaca. Já Bruna Oenning, moradora de Navegantes, gostou dos doces brasileiros. “Peguei a caixa com quatro unidades e achei os sabores bem diferentes”, comenta.
Ao todo, são mais de 60 pratos disponíveis no cardápio da festa, que pode ser acessado pelo QR Code fixado nas mesas do evento ou pelo site marejada.itajai.sc.gov.br.
Confira 10 opções gastronômicas exclusivas para experimentar durante a festa:
Moqueca de camarão: uma das opções do restaurante Chef Ricardo, faz sucesso na festa. O prato é sem glúten e sem lactose e acompanha batata palha e vinagrete.
Preço: R$ 50.
Porção de mini pastéis: Já quem tem pressa para aproveitar as outras atrações da festa pode passar pelo Jeet Food e conferir diversas opções de lanches rápidos. O destaque é para a porção com 6 mini pastéis de bacalhau e camarão, acompanhados por molho de pimenta.
Preço: R$ 35.
Risoto de limão siciliano com polvo grelhado: A Marejada oferece pratos diferentes e que valem a pena conferir, como é o caso deste risoto do restaurante El Capitán. O prato é uma opção diferente e que envolve frutos do mar.
Preço: R$ 80.
Ostras gratinadas: Para os celíacos, o restaurante Sako Xeio apresenta ostras gratinadas. Ao todo, são seis unidades, sem glúten.
Preço: R$ 35.
Tainha “das antigas”: O peixe mais popular da cidade de Itajaí não fica de fora da Marejada. O Farol traz nesta edição a tainha das antigas, que é assada na brasa com molho de maionese e tomates. O prato é sem glúten e sem lactose.
Preço: R$ 50.
Hot dog brazuca: Outra opção de lanche para experimentar é o hot dog brazuca, do restaurante The Sailor. A opção completa é composta por pão, salsicha, picles de cebola roxa, milho tostado na manteiga, tomate, ketchup, mostarda e batata palha.
Valor: R$ 20.
Asinha de frango defumada: O restaurante Caprezii oferece pratos que vão além dos pescados e frutos do mar. Para quem prefere carne, a asinha de frango defumada é uma boa opção. O prato acompanha molho defumado e geleia de pimenta.
Preço: R$ 35.
Xixo de camarão: Um dos pratos mais vendidos do Bokerão Dupera é o xixo de camarão. O prato é composto por dois espetos de camarão rosa, pimentão, tomate e queijo coalho. Além disso, acompanha batata frita e molho especial Dupera.
Preço: R$ 55.
Bobó de camarão: A variedade gastronômica da Marejada garante boas opções para os mais diferentes paladares, especialmente os apaixonados por frutos do mar. O bobó de camarão do Rico Restaurante é uma delas. O prato acompanha arroz branco, é sem glúten e sem lactose.
Preço: R$ 35.
Choripán de Polvo: A Tasca mergulha no melhor da gastronomia portuguesa e traz adaptações de pratos populares com frutos do mar. É o caso do choripán de polvo, novidade do restaurante, que consiste em pão rústico, tentáculo de polvo grelhado e molho chimichurri. O prato acompanha gemada e batata frita.
Preço: R$ 85.
Diferentes tipos de doces:
Após a refeição, existem diversas opções de sobremesa na Marejada, como os doces portugueses e brasileiros. Entre elas estão os pastéis de belém, por R$ 12 a unidade, e diferentes brigadeiros, por R$ 6 a unidade e R$ 20 a caixa com quatro unidades. Também é possível encontrar carrinhos de churros, pipoca, sorvete e coquinho espalhadas pela festa.
