Nesta segunda-feira (26) ocorre o lançamento oficial do Festival Gastronômico Sabores de Itajaí. Das 11h às 14h, um restaurante-contêiner estará na praça ao lado do Museu Histórico, no calçadão Hercílio Luz, para apresentar alguns dos pratos que farão parte do evento. Serão servidas porções reduzidas, a preços convidativos, para dar início ao Festival e mostrar às pessoas as delícias produzidas na cidade.
Durante o lançamento, o contêiner receberá um restaurante e uma cervejaria por dia, que fornecerão o cardápio servido posteriormente em seus próprios endereços. O funcionamento do contêiner será de segunda (26) a sexta-feira (30), das 11h às 14h. Parte da verba arrecadada nessa semana será doada ao Hospital Infantil Pequeno Anjo.
Sobre o festival
O Festival Gastronômico Sabores de Itajaí vai destacar a culinária local de 1º a 20 de setembro. Realizado pelo Convention & Visitors Bureau em parceria com a Secretaria Municipal de Turismo e Eventos, o festival reunirá 22 restaurantes e cinco cervejarias artesanais. Os estabelecimentos irão oferecer pratos típicos e receitas diferenciadas a preços acessíveis.
Serão 20 dias para aproveitar o melhor da gastronomia local. Todos os pratos foram pensados exclusivamente para o festival e o cliente terá duas formas de adquiri-los: prato único, com uma bebida de sua preferência, ou em combo para aproveitar a experiência completa e degustar também uma cerveja artesanal selecionada. Os valores variam de R$ 14 a R$ 50, de acordo com o prato e o estabelecimento selecionado.
O Festival Sabores de Itajaí conta ainda com o apoio da Univali e Associação Empresarial de Itajaí (ACII).