Um novo espaço de lifestyle gastronômico irá transformar o terraço do Itajaí Shopping no novo hotspot da cidade. O Sky Hall Rooftop Gastrobar trará a experiência bem sucedida e o mesmo alto astral da rede Sky Hall de São Paulo – com o Sky Hall Terrace Bar, no bairro Itaim Bibi, e o Sky Hall Garden Bar, no Jardins.
A escolha por implantar o Sky Hall Rooftop Gastrobar no Itajaí Shopping, segundo Edson D’Aguano, um dos sócios do negócio, se deu, principalmente, pela exponencialidade da renda per capita da região e pelo espaço localizado no terraço panorâmico do shopping, com vista para o complexo portuário de Itajaí. “Será a primeira unidade de um gastrobar em rooftop na área de influência da região, tornando-se um referencial de happy hour, happy night e gourmet food do litoral. Um ambiente perfeito para reunir os amigos depois do expediente ou a família em diferentes momentos da semana”, cita D’Aguano.
O menu do local inclui desde finger foods para compartilhar, até um cardápio de pratos mais elaborados, que será assinado pelo sócio ex-MasterChef Martin Casilli, responsável pelo cardápio das demais unidades da rede Sky Hall. Outro destaque da casa são os coquetéis autorais de alta coquetelaria, assinados pelo internacional bartender Tarantino e os drinks com destilados bem elaborados. Assim como em São Paulo, o Gastrobar do Itajaí Shopping trará um conceito de design de interiores contemporâneo e aconchegante. Pontos focais de quadros e murais no estilo Art Gallery darão vitrine a novos criadores da região a partir do conceito de arte de rua.
Localizado no piso L3, próximo ao posto de emissão de passaportes da Polícia Federal, o Sky Hall Rooftop Gastrobar tem previsão de ser inaugurado no final de novembro. “A chegada de uma unidade da rede no empreendimento contribui para elevar ainda mais o mix de grandes marcas que aqui estão, além de diversificar as opções de bons restaurantes de Itajaí que vem numa crescente impressionante”, finaliza o superintendente do Itajaí Shopping, Michael Domingues.